Recepti jela

Božićni kolačići u obliku snježnih pahuljica: recept s fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Đumbir Novogodišnji kolačići "Pahuljice" nisu samo ukusni kolačići, već i nevjerojatno lijepi! Đumbir tijesto za novogodišnje kolače vrlo dobro i ukusno. Pahuljice su hrskave. Iz ovog testa, možete napraviti gingerbread house ili oslikane medenjake. Gingerbread se može napraviti sa trakom, obojiti i ukrasiti božićno drvce.

Takvi medenjači se mogu čuvati neko vrijeme. Možete ih dati i za praznike. Djeca će biti oduševljena tako ukusnim i lijepim proizvodima. Također možete pozvati djecu na sudjelovanje u procesu kuhanja, što je vrlo zanimljivo i uzbudljivo. Preporučujem vam da pokušate pripremiti kolačiće za Novu godinu prema ovom receptu, mislim da će vam se jako svidjeti.

Pogledajte i: Grentem keks, recept sa fotografijama.

Sastojci za kolačiće od novogodišnje pahuljice:

  • Brašno - 100 g
  • Soda - 0,75 kašike.
  • Jaje - 0.5 kom.
  • Maslac - 50 g
  • Šećer - 55 g
  • Med - 1 žličica
  • Mleveni đumbir - 0,5 kašičice.
  • Zemljani cimet - 0,5 kašičice.

Recept za pravljenje novogodišnjih keksa u obliku snježnih pahuljica

1) Za pripremu testa za kolače uzimamo omekšani maslac i šećer.

2) Ulje sa šećerom mora biti drobljeno. U nastalu smjesu dodajte jaje i med.

3) Izmiješajte sve dodane sastojke dok ne dobijete glatkoću.

4) Onda je potrebno miješati brašno sa sokom, đumbirom i cimetom u zasebnoj posudi.

5) Dodajte masu ulja u brašno.

6) Zatim gnječite meko, elastično testo za kolače. Zamotajte testo sa filmom za hranu i stavite ga u frižider na sat vremena, nakon čega će biti mnogo lakše raditi sa testom.

7) Nakon frižidera, tijesto će postati elastičnije i neće se zalijepiti za vaše ruke ili suzu. Testo se može ostaviti u frižideru u trajanju od 30 minuta do 2 dana, a kvalitet testa se uopšte neće pogoršati. Tijesto razvaljajte u tankom sloju. Površinu za valjanje tijesta treba lagano posuti brašnom tako da se tijesto ne lijepi na površinu.

8) Zatim morate pripremiti klipove ili kalupe za kolačiće. Da biste to učinili, spustite klip dosta u brašno i protresite ga. To je neophodno da se tijesto ne zalijepi prilikom stiskanja kolačića. Zatim iscijedite kolačiće i nežno ih izvadite iz kalupa.

9) Pahuljice se lagano prebacuju na lim za pečenje sa pergamentnim papirom i šire se na maloj udaljenosti jedna od druge. Kolačići za pečenje praktično ne mijenjaju veličinu.

10) Pečemo pahuljice u zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 10 minuta ili do zlatno braon boje.

Pogledajte video: Snowflake Cookies Pahuljice Kolačići Keksi - Sašina kuhinja (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send