Recepti jela

Pečen svinjski trbuh u rukavu u pećnici. Recept sa fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Obroci u peći u savremenom svetu su spas za većinu domaćica. Na kraju krajeva, proces kuhanja ne zahtijeva mnogo truda i intervencija s naše strane. Potrebno je samo pravilno podesiti temperaturu, zadržati proporcije i provjeriti je li tajmer uključen kako ne bi propustio spremnost antene. Sve ostalo će napraviti pećnicu.

Zato sam i pomislio, možemo li danas na jelovniku peći svinjski trbuh u rukavu. Na kraju krajeva, ovo je savršeno rješenje za svečani ili svakodnevni obrok. Meso ćemo kuvati u mirisnoj marinadi koristeći soja sos. Ovaj dodatak će svinjetini dati božanski ukus i okus.

Vidi i: Pileće grudi pečene u foliji u rerni. Recept sa fotografijama

Sastojci za svinjski trbuh pečeni u pećnici:

  • svinjski trbuh - oko 800 g
  • začin za kebab ili drugo
  • soja sos
  • češnjak
  • sol, biber

Recept za pečeni svinjski trbuh u rukavu u pećnici:

1) Operite grudi i osušite papirnim ubrusom. Meso ne bi trebalo biti vlažno. Odrežite komade češnjaka u tanjure. Stavljamo ih u sve rupe u mesu.

2) Utrljajte komad soli, biber i začin za kebab ili svinjetinu.

3) Slanu posudu pošaljite u zdjelu, gdje je sipamo ili namažemo sojinim umakom. Ostavite da marinirate 1-3 sata, a možete i preko noći u frižideru.

4) Šaljemo svinjetinu u rukav, izlijemo ostatke marinade, u kojoj se nalazi komad mesa.

5) Vežite rukav za pečenje sa obe strane, stavljajući šav na gore. Stavite lim za pečenje. Stavljamo u zagrejanu rernu. Temperatura je 180 stepeni. I ostavite svinjski trbuh da kuha u pećnici najmanje sat vremena. Ali bolje od 1,5 sati.

Ako imate vremena, možete postaviti 150 stupnjeva i kuhati grudi za 3 sata. Onda će ispasti još mekši i ukusniji. Uzgred, rukavac se može zamijeniti folijom ako je potrebno.

6) Dakle, pečeni svinjski trbuh je spreman. Ostaje da se ohladi i može se poslužiti na stolu kao rez.

7) Da je mesni proizvod imao lijep oblik, može se staviti pod ugnjetavanje 5-7 sati, staviti u frižider.

Pogledajte video: Ideje za predjela dekoracija - Appetizer ideas - Food (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send