Recepti jela

Domaća pašteta od pileće jetre u laganom štednjaku: recept sa fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Domaća pileća pašteta u laganom štednjaku može lako zamijeniti namaze za kruh, ali istovremeno ćete biti sigurni u kvalitetu proizvoda koji sami kuvate. Pašteta se može napraviti od piletine, svinjetine ili goveđe jetre. Piletina je nježnija, a svinjska jetra mora biti natopljena u mlijeku 30 minuta. Ovo je ako odlučite da zamenite sastojke. Kuhanje pašteta u laganom štednjaku je jednostavno i jednostavno. Sve traje ne više od 30 minuta.

Pogledajte i: Domaća pileća pašteta, recept sa fotografijama.

Sastojci za paštetu od domaće pileće jetre

  • Paprika slatka (bugarski, svjetlo) - 1-2 kom.,
  • mrkva - 1 kom.,
  • luk - 1-2 kom., u zavisnosti od veličine,
  • slatki paradajz (zreo, mekan, mali) - 5 kom.,
  • suncokretovo ulje - 4-5 Art. žlice
  • pileća jetra - 350 grama,
  • svež kopar - 1 hrpa,
  • sol - 1 žličica,
  • Korijander - ½ tsp,
  • voda - 0,5 čaše,
  • mljevena paprika - ½ tsp.

Recept za domaću paštetu od pileće jetre u sporom štednjaku:

1) Moraju se pripremiti luk, mrkva i paprika. Ogulite mrkvu, uklonite ljuske od luka i uklonite jezgru u slatkoj biberu. Dobro oprati povrće i iseći na 4-5 komada.

2) Pripremite jetru, operite je. Ne možete seći na komade, ako kuvate paštetu od pileće jetre, jer je tako mala. Ako želite da uzmete svinjsku jetru, onda je potrebno da se reže na srednje komade.

3) Operite zreli, mekani paradajz, uklonite repove i isecite na kockice.

4) Uključite program "Prženje", ulijte ulje. Nakon 5 minuta, u posudu stavite sjeckani luk, mrkvu i biber.

Pržite oko 5 minuta do zlatne.

5) Zatim dodajte pileću jetru. Također pržiti 5 minuta, dok se ne upali svjetlo.

6) Nakon toga, potrebno je staviti rezani paradajz u zdjelu. Grind zelenila i popunite. Saltirajte sadržaj, stavite potrebne začine.

7) Uključite režim gašenja na 20 minuta. Možete dodati 0,5 čaše obične vode tako da je jetra bolje isušena. Kada je pravo vrijeme prošlo, ohladite sadržaj posude.

Pogledajte video: Praktična žena - Pijano pile (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send