Recepti jela

Mexican Rice Casserole sa mlevenim mesom

Pin
Send
Share
Send
Send


Riža lonac sa mlevenim mesom u rerni sa povrćem je veoma popularno jelo u Meksiku. A Meksikanci znaju mnogo o delicijama!

Meksička kuhinja je bogata grožđicama i čuva beskonačan broj "ukusnih" tajni. Predstavnici ove nacije vole kuhati. Njihova jela su poznata po svojoj začinjenosti i jedinstvenom ukusu.

Jedna od njih je vrlo hranljiva pirinača od riže ili bundeve. Da biste uronili u atmosferu egzotičnog ukusa ovog jela, nije potrebno ići u udaljene zemlje. Čak i ako nije potrebno ići u dućan za kupovinu, sastojci su vrlo jednostavni. Lako možete napraviti takvu pitu kod kuće i ugoditi im svojim rođacima i gostima.

Pogledajte i: Krompir s pecenim mesom u pećnici: recept sa fotografijama.

Takva posuda vrlo brzo se priprema za jednostavan recept korak-po-korak i iznenađuje raznim ukusima. Ukus je vrlo nježan i mekan. Čak i oni koji strogo gledaju svoju figuru mogu si priuštiti ovo jelo. Možete ga sigurno poslužiti kao glavno vruće jelo, torta je vrlo hranljiva i ukusna.

Sastojci za pečenje riže sa mlevenim mesom u pećnici u meksičkom stilu

  • Jedna srednja bundeve
  • Kuvani pirinač - 1 tbsp.
  • Mleveno meso - 200 gr.
  • Luk - 1 kom.
  • Paradajz - 3-4 kom.
  • Sir (tvrde je bolje) - 200 gr.
  • Pavlaka - ½ tbsp.
  • Jaja - 4 kom.
  • Slatka paprika - 3 kom.
  • Sol i začini (po ukusu) t

Recept za kuvanje pirinča sa mlevenim mesom u pećnici u meksičkom stilu

Prvo moramo očistiti bundeve. Tu je jedna mala tajna: da bi se olakšalo guljenje, probijamo kožu bundeve nožem na nekoliko mjesta i zagrijavamo je u mikrotalasnoj pećnici nekoliko minuta. Zatim odrežite vrh i dno, odrežite po dužini i pažljivo uklonite kožu nožem ili ljuštilicom povrća. Izvadite seme iz sredine. Sada utrljajte bundeve na ribež i kombinujte sa unapred pripremljenim pirinčem.

Dodajte ovoj masi slatke paprike. Možete dodati začinsku papriku, bosiljak ili druge začine.

Sada treba pržiti mljeveno meso sa sjeckanim lukom. Pržite u biljnom ulju oko 15-20 minuta.

Udarite mikser ili umutite jaja i kiselo vrhnje dok ne dobijete glatkoću, dodajte začine.

Nakon toga pomiješamo kajganu sa pavlakom sa prženim ohlađenim mljevenim mesom.

Sada pomiješamo mljeveno meso s masom bundeve, promiješamo i stavimo dobivenu masu u posudu za pečenje.

Zatim isperite i isecite paradajz i postavite "krugove" na dobijenu masu.

Na vrh pospite sir i posudu za pečenje stavite u rernu, prethodno zagrejanu na 200 ° C.

Pogledajte video: Chicken Bump Pie Kvrguša (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send