Recepti jela

Kolačići sa džemom u oraščićima: recept sa fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Predlažem kuhanje kolača sa džemom u oraščićima. Ukusni, mrvljivi kolačići, sa delikatnom aromom vanilije i kapljicom jagode od jagoda, pružit će jedinstven okus, od kojeg će sva vaša obitelj biti oduševljena. Kolačići sa džemom u oraščićima je ukusan desert za slatki novogodišnji sto ili bilo koji praznik. Kolačići su savršeni kao slatki poklon za vaše prijatelje i za Novu godinu i za još jedan praznik, ako, naravno, malo maštate i lepo ga ukrasite. Tehnologija kuvanja uopšte nije komplikovana i ne zahteva skupa sredstva.

Pogledajte i: Grentem keks, recept sa fotografijama.

Sastojci za kolače sa džemom u orahovom kruhu: t

Testo:

  • Pšenično brašno - 150 g
  • Skrob - 0,5 kašike.
  • Pileći žumance - 1 kom.
  • Maslac - 100 g
  • Šećer - 50 g
  • Šećer od vanile - 1 kašičica.

Punjenje:

  • Jagoda od jagoda - 3-4 kašičice.

Za breading: t

  • Orasi - 50 g

Recept za pravljenje kolača sa džemom u oraščićima:

1) Uzmite maslac, držite ga malo na sobnoj temperaturi tako da postane malo mekši. Možete koristiti kvalitetan margarin. Stavite u posudu kuhinjskog miksera. Beat do pahuljasto.

2) Nastavite bičevati, sipati vaniliju i običan šećer.

3) Dodajte pileći žumance. Beat dok se zrna šećera potpuno ne rastvore.

4) Prosijati pšenično brašno. Pomešajte sa skrobom. Sipajte brašno u malim porcijama u mješavinu ulja.

5) Prebacite smjesu u dasku od pjene i ravnomjerno mijesite tijesto. Možda će vam trebati još brašna. Zamotajte loptu u film hrane i pošaljite u frižider na 3-4 sata.

6) Zbrinite orahe u blenderu na finu mrvicu. Izvadite testo iz frižidera. Podijelite na dva dijela. Od svakog napravite uprtač. Flagella narežite na porcije. Iz svakog komada izvalite loptu veličine oraha. Pohovani u iseckanim orasima.

7) Pokrijte lim sa pergamentnim papirom. Postavite radni komad na maloj udaljenosti jedan od drugog. U sredini prsta napravite žlijeb za punjenje. Pošalji u vruću pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva.

8) Nakon 5-7 minuta, izvadite lim za pečenje iz pećnice i ponovo pritisnite udubljenje. Pošaljite u pećnicu na 180-200 stepeni. Pecite 20-30 minuta.

Pogledajte video: RECEPT ZA ORAŠČIĆE - SITNI BOŽIĆNI KOLAČI (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send