Recepti jela

Domaći kolači od zobenih pahuljica: recept sa fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Domaći kolačići od ovsene kaše podsjećaju na djetinjstvo, nezaboravan miris i okus. U trgovinama postoji veliki izbor zobenih kolača od zobene kaše, ali ukus trgovaca zaostaje za pečenjem u kući. Recept za kekse od zobene kaše je vrlo jednostavan, glavni uslov je kvalitet i svježi sastojci. Specijalne vještine u konditorskoj umjetnosti nisu potrebne za pečenje takvih kolačića. Kolačići ispadaju krhki, s osjetljivim okusom zobene pahuljice i cimeta, umjereno slatki. Ako ste slatki zub, morate povećati količinu šećera. Odličan recept za iznenađenje i zadovoljstvo najmilijih.

Vidi također: Čokoladni kolačići, recept sa fotografijama.

Sastojci za 4 porcije ili 12 komada kolača:

  • pšenično brašno - 100 grama,
  • zobena kaša - 130 grama,
  • jaje - 1 komad,
  • maslac - 100 grama,
  • šećer - 50 grama,
  • mljeveni cimet - 1 t
  • prašak za pecivo - 1 žličica.

Kuhanje kolača od zobene kašice:

1) Maslac sa sobnom temperaturom smeša sa šećerom.

2) Namočite maslac sa šećerom do bele boje i dok se šećer ne otopi. Za bičevanje koristite umutiti ili mikser.

3) Dodajte jaje u mešavinu šećera i ulja. Opet, sve pobedite zajedno.

4) Prosijati pšenično brašno, pomiješano s praškom za pecivo i cimetom, te dodati tijestu. Sve pomiješajte s brašnom.

5) Sada dodajte instant ovsenu kašu. Ako imate redovnu zobenu kašu, onda je melje u mlincu za kavu i može se koristiti za pravljenje kolačića.

6) Mijesiti testo tako da se svi sastojci kombinuju i natopi jedan sa drugim.

7) Izrađujemo kuglice od testa, 12 komada.

8) Širimo se na list, pokriven papirom, i pritisnemo svaku loptu da napravimo takav kolačić. I sa svim loptama. Debljina kolačića oko 1 cm.

Pogledajte video: Kolačići od zobenih pahuljica Fini, zdravi i bez šećera (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send