Recepti jela

Goveđa supa sa kukuruznim grizom: recept korak po korak sa fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Što je supa jednostavnija, to je manje sastojaka, ukusnija je. Jedna takva posuda je kukuruzna supa. Brzo je i lako kuhati, posmatrati kako se ploče domaćinstva odmah prazne, to je zadovoljstvo. Jela sa kukuruznim grizom su hranljiva, hranjiva i vrlo ukusna. Juha, pripremljena po ovom step-by-step receptu, umjereno je debela i umjereno tekuća. Opcionalno, možete povećati količinu proizvoda za istu količinu bujona.

Vidi također: Kulesh - čorba sa kukuruznim grizom i dimljenom masti: recept sa fotografijama.

Sastojci za pripremanje supe sa kukuruznim grizom

  • Bujon (govedina) - 1,5 l
  • Kukuruzna brašna - 100 g
  • Bugarski biber - 1 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Češnjak - 1 karanfilić
  • Sveži kopar, sol, piment

Kuhanje supe od kukuruza

Samo na ukusnom, dobro skuvanom bujonu, možete skuvati odličnu supu. Da biste to uradili, uzmite kost sa mesom, prelijte hladnom vodom. Stavili smo veliki požar. Čim se zavri i tamni formi ološa, izlijemo vodu. Posudu napunite novom količinom hladne vode. Stavili smo gulaš. Stavite oguljene cele mrkve i luk. Oni će dati juhu prekrasnu zlatnu boju. Nakon kuhanja, smanjite toplotu na minimum, kuvajte najmanje 1-1,5 sati, ako je skala, pokupite je kašikom. Vrijeme kuhanja ovisi o kvaliteti mesa, mladi kuhaju brže od starog.

Dakle, uzmemo spreman bujon, zagrijemo se. Bugarski biber iseći na male komadiće: prvo, podeliti povrće na pola, zatim iseckati na trake, prerezati ih preko.

Očistiti mrkvu i češnjak na ribom.

Popecite povrće u tiganju u biljnom ulju do pola kuvane paprike. Pobrinite se da mrkva ne izgori.

Preliv stavljamo u kipuću juhu, tu je tanak mlaz sirupa i kukuruznog zrna.

Pogledajte video: Griz knedle za supu - Šerpicina škola kuvanja (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send