Recepti jela

Cheesecake sa jabukom u pećnici: recept sa fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Ukusna, srdačna i mirisna torta od sira sa jabukom. Kako je sjajno probuditi se ujutro iz primamljivog mirisa slatkih peciva sa voćem ili bobicama. Neka vaši voljeni osjete taj radosni osjećaj. Torta sa jabukama pogodna je ne samo za doručak. Pozovite prijatelje na šoljicu čaja, a vaši razgovori će biti samo dobro.

Pogledajte drugu verziju recepta: Cheesecake sa jabukama, recept sa fotografijom.

Sastojci za kolač od jabuka:

Za test:

  • šećer - 0,5 st.
  • maslac - 70 g
  • svježi sir - 150 g
  • pšenično brašno - 1 tbsp.
  • pileće jaje - 2 kom.
  • prašak za pecivo - 0,5 kašičice

Za glazuru:

  • maslac - 1 tbsp. kašika
  • šećer - 2 žlice. žlice
  • jabuke - nekoliko

Kuharski recept:

1) omekšajte komad maslaca. Obratite pažnju da je ne morate zagrijavati, samo je omekšajte (rastopljeni maslac čini tijesto čvrstim). Maslac se jednostavno drži na sobnoj temperaturi pola sata. I možete staviti mikrotalasnu na minutu na minimalnu snagu.

Stavite omekšani maslac u posudu pogodnu za udaranje i dodajte pola čaše šećera. Dobro protresite smešu pomoću mešalice. Nabavite naribanu masu.

2) Iako testo sadrži svježi sir, u stvari to se neće vidjeti u njemu. Za ovo, morate seckati skut Postoji nekoliko načina - skuta se može protrljati kroz sito, može se tučiti u blenderu ili protrljati kroz najmanji rijetki. Blender, naravno, zgodniji i bolji. Sir će postati kao masa skute, mekana i homogena.

Sirovi sir se kombinuje sa šećerom i maslacem.

3) Mešati ponovo mešavinom. Sada razbijte dva jaja ovdje i ponovo se poslužite mikserima.

4) Prosijte jednu šoljicu pšeničnog brašna kroz sito i pomiješajte sa pola kašičice praška za pecivo.

5) Dodajte ostatku sastojaka i gnječite tijesto, postat će guste od tekućine.

Podmažite tavu (u ovom slučaju je vrlo pogodno koristiti podijeljenu posudu) maslac s maslacem i pažljivo rasporedite tijesto. Glatite je preko površine lima za pečenje, formirajte niske strane.

6) Operite jabuke, ogulite i ogulite. Narežite jabuke na tanke kriške.

7) Sada pripremite glazuru za jabuke. U maloj tiganju, kombinujte dve kašike šećera i jednu kašiku maslaca. Zagrijte glazuru na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.

8) Položite kriške jabuke na vrh testa. Pokušajte to uraditi pažljivo, jer se sada odlučuje o sudbini pojave torte.

9) Sipajte šlag na jabuke u tankom mlazu tako da su sve jabuke prekrivene ovom masnom smjesom. Pogodan za nanošenje četkice za kondicioniranje.

Pogledajte video: Kolač sa jabukama - jednostavniji ne može (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send