Recepti jela

Petominutni džem od breskve: recept za zimu

Pin
Send
Share
Send
Send


Zimi je tako lijepo otvoriti staklenku s nevjerojatnom delicijom i raširiti je na krišku svježeg kruha, ili možete ispeći svoje omiljene kolače ili peciva i zabavu s prijateljima. Treba napomenuti da je petominutni džem od breskve ne samo ukusan, već i veoma lep - kriške breskve lebde u slatkom sirupu. Usput, iz nje možete napraviti nekoliko deserta za zimu - pjenu, sirup ili žele.

Ova divna delicija je veoma laka za izradu. Uostalom, ne morate dugo kuhati voće u nekoliko faza, kao što se radi po klasičnom receptu. Sve je mnogo jednostavnije - potrebno je pripremiti sočne zrele plodove breskve, pokriti ih šećerom i sačekati dok se malo ne zasiti i pusti sok. Kada kriške breskve postanu transparentne, one se već mogu prokuhati, ali ne dugo - ne duže od 5 minuta. Ovo vreme je dovoljno da kriške breskve budu spremne za žetvu za zimu.

Vidi također: Jam od latica ruže, recept sa fotografijama.

Sastojci za izradu džemova od breskve za zimu pet minuta

  • zrele breskve - 800 g
  • šećer - 500 g
  • sok od limuna - 1 tbsp.

Kuhanje pet minuta džema od breskve

Za delicije uzimamo veoma zrele breskve. Ako nam još nisu sasvim neophodni uslovi, onda ih možemo staviti na par dana na toplo mjesto, a oni se brzo dopeyut.

Očišćeno voće dijelimo na pola i uklanjamo kamen, a zatim ga još nekoliko puta izrežemo na kriške potrebne veličine.

Sada stavimo šećer na njih, tako da oni prave sok.

To će trajati najmanje 3 sata, tako da za sada možete pripremiti banke. Obavezno ih isperite otopinom sode i sterilizirajte.

Kada breskve naprave sok, pošaljite ih u tavu.

Stavimo ga na malu vatru, i čim masa počne da kuva, odstranimo penu sa površine i označimo 5 minuta za kuvanje. Dodajte limunov sok i lagano promešajte.

Polažemo toplu masu na limenke i hermetički čep. Čim se banke ohlade, vadimo ih na zimnicu u ostavi.

Pogledajte video: Bakina kuhinja - kolač sa višnjama sjajan recept (Oktobar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send