Recepti jela

Delikatni kolačići sa semenom "Dve polovine srca": recept sa fotografijama

Pin
Send
Share
Send
Send


Na Dan svih ljubavnika možete napraviti vlastite kolače od kolača sa sjemenkama koje se nazivaju “Dvije polovice srca” za pijenje čaja. Štaviše, priprema se veoma brzo, kao da je “na jedan dah”, a ovaj recept sa fotografijama korak po korak neće izazvati nikakve poteškoće u pripremi. Zbog izraženog kremastog ukusa i arome hrskavih prženih suncokretovih sjemenki, ovaj kolačić nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a oblik u obliku srca prenijet će romantičnu atmosferu odmora.

Pogledajte i: Recepti za pečenje za Valentinovo.

Sastojci za kolačiće "Dvije polovice":

  • Seme suncokreta - 80-100 g.
  • Maslac - 100 g.
  • Žumance - 1 kom.
  • Šećer u prahu - 60 g.
  • Šećer od vanile - po ukusu.
  • Pšenično brašno - 130-150 g
  • Testo za pecivo - 1/3 tbs.
  • Sok od limuna - 1 kašičica.
  • Gorka čokolada za dekoraciju.

Recept za kolačiće sa sjemenkama:

1. Osušite suncokretovo seme u suvoj tavi. Chill. Photo 1.

2. Maslacite maslac na sobnoj temperaturi sa šećerom u prahu. Savjet: maslac možete zamijeniti margarinom, ali samo u ovom slučaju kolačići neće biti tako nježni. Slika 2.

3. Dodati žumance. Dobro izmiješajte. Slika 3.

4. U ulju - jaje masu sipati test prašak za pecivo. Slika 4.

5. Dodajte limunov sok preostalim sastojcima i ponovo promiješajte. Slika 5.

6. U nastalu masu ulijte ohlađene suncokretove sjemenke. Slika 6.

7. Na kraju dodajte prosijano brašno i vanilin šećer aromatičnoj smjesi. Slika 7.

8. Mijesiti delikatno testo od kolača i uvaljati u posudu. Zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u frižideru najmanje 20-30 minuta. Slika 8.

Savet: treba imati na umu da se peščanom testu ne preporučuje dugotrajno gnječenje, već se može "plutati". Inače će tijesto biti previše gusto, a gotovi keksi će biti teški.

9. Na floured radnu površinu, ohladite testo u sloj debljine 8-10 mm. Koristeći isječke za kolačiće (srca, cvijeće, itd.), Izrežite kolačiće. Pažljivo sakupite ostatke tijesta u kuglu i ponovno ih odmotajte. Izrežite još jednu biskvit kolača. Slika 9.

10. Prebacite praznine na lagano nauljen lim za pečenje. Posudu stavite u prethodno zagrejanu rernu. Pecite na temperaturi od 180-2000Od do zlatno smeđe (oko 15-20 minuta). Ukloni iz tave i ohladi. Slika 10.

Pogledajte video: EMINA JAHOVIC - NEDOSTAJES OFFICIAL VIDEO (Novembar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send